菜谱大全

做法

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  1.食材备好

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  2.35度左右的温水500g加入一代酵母/5g、色拉油50g、白糖100g融合

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  3.加入200g面粉搅拌均匀变成稀面发酵40分钟。

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  4.发酵好以后加入鸡蛋和干面粉合成面团。

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  5.合成面团再发酵1小时

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  6.然后均匀分成若干块备用（大小可根据自己喜好）

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  7.拿出一块轻轻擀成厚坯

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  8.入锅小火慢慢烙，不用加油。

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  9.翻面继续慢慢烙

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  10.按一下饼边能弹起来就可以了！

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